Koření - Paprika sladká 140 ASTA 50 g
Koření - Paprika sladká 140 ASTA 50 g.
skladem 3 ks
Nutné přihlášení pro nákup
kód: CR050077EAN: 8594172441737*8594172441737*
do oblíbených
máte dotaz?
sdílejte!
Víno, destiláty, delikatesy Koření » Koření - Paprika sladká 140 ASTA 50 g
popis:
- paprika přišla do Evropy dvěma směry - jednak jako "turecký pepř" z Východu a také jako indický nebo "indiánský pepř" s Kolumbovou výpravou z Ameriky
- tento červený prášek, jímž Indiáni kořenili jídlo a opojné nápoje, byl podle nich sídlem "boha ohně"
- v té době se v Evropě paprika z Ameriky nepovažovala za koření, ale spíše za zvláštnost nebo za zajímavou okrasnou rostlinu
- v Evropě se paprika začala šířit v 16. a 17. století
- paprika je národní koření Maďarů a Španělů
- ovládla prakticky celý svět - pro Francouze je to kayenský pepř, pro Latinskou Ameriku chilli nebo chile, používá se v Asii, v Africe, kde tvoří podstatnou složku koření "berbera"
- u nás běžná paprika jsou rozemleté sušené plody druhu Capsicum annuum, což je jednoletá rostlina, mající svůj původ pravděpodobně v Jižní Americe, odkud přišla do celého světa
- za nejkvalitnější se považuje paprika španělská a maďarská
- nezralé plody se buď nakládají do octa, nebo se používají čerstvé
- paprika sladká španělská má barevnost 140° ASTA a řadí se mezi nejlepší španělské druhy
- nejlépe se hodí do studené kuchyně, kde vynikne její jasná chuť a vůně s lehkým ovocným aroma
- hmotnost - 50 g
Vyobrazené foto může být pouze ilustrační.
přejít na Víno, destiláty, delikatesy Koření
Koření - Paprika sladká 140 ASTA 50 g
...také Vás může u Koření - Paprika sladká 140 ASTA 50 g zajímat:
Koření - Dráculova smrt 50 g
Nutné přihlášení pro nákup
kód: CR060178, skladem 14 ks
EAN: 8594172442246
EAN: 8594172442246
Koření - Česneková sůl 100 g
Nutné přihlášení pro nákup
kód: CR060233, skladem 20 ks
EAN: 8594172444127
EAN: 8594172444127
Koření - Salátové bylinky 50 g
Nutné přihlášení pro nákup
kód: CR060187, skladem 7 ks
EAN: 8594172442574
EAN: 8594172442574
Koření - Babiččino polévkové koření 50 g
Nutné přihlášení pro nákup
kód: CR060089, není skladem
EAN: 8594172442116
EAN: 8594172442116